A medida que sustituimos y reconfiguramos instalaciones que se fueron realizando a lo largo de los años, principalmente por la necesidad de aumentar la producción de nuestros clientes, hemos retomado algunos equipamientos que conservan mucho interés, a pesar de sus años de servicio, disponibles en su estado de recuperación o revisados ​​y con garantía. En la coyuntura actual, las máquinas usadas son una excelente solución, a la par de la oferta de equipamientos nuevos. 

Esto es posible debido, sobre todo, a dos factores:

1. La preocupación que hemos tenido siempre en la búsqueda de los socios más avanzados tecnológicamente, cuyos equipamientos normalmente, además de robustos, incorporan las tecnologías de última generación. De esta forma, incluso después de algunos años, su tecnología todavía no ha sido desplazada de manera general, lo que hace de su recuperación y adquisición una inversión segura. 
2. La experiencia y el grado de especialización del equipo técnico de PTL, así como nuestro taller especializado, nos permiten a nosotros mismos efectuar la recuperación y adaptación de las distintas máquinas que recuperamos, y que vendemos con el mismo término de garantía que las máquinas nuevas. 
   

Al optar por equipamientos usados con garantía, las dificultades financieras dejan de ser un obstáculo para el crecimiento de los productores, al asegurar la capacidad de respuesta productiva en una momento en que los mercados importadores demuestran un fuerte y constante crecimiento en la búsqueda de vinos de Portugal. 

La importancia del layout en las líneas de envasado nuevas, o existentes y reconfiguradas, es vital para garantizar el mayor retorno de inversión, y la longevidad y capacidad de crecimiento sin grandes inversiones subsecuentes. 

La gestión y la localización equilibradas de espacios entre equipamientos, y la integración de los respectivos transportadores, son indispensables para la obtención de los mejores resultados en términos productivos y cualitativos. 

Independientemente de los equipamientos seleccionados para el montaje final de la línea de envasado, la mayor parte de la inversión será defendida en la fase del proyecto; por consiguiente, es esencial poder contar con peritos con gran experiencia en la gestión de espacios y en la elaboración de los proyectos y diseños, necesarios para crear líneas de envasado funcionales y eficaces, con la capacidad de crecer en la misma medida que los negocios de cada empresa.

En los tiempos que corren, la tendencia sensata es la de limitar al  máximo los gastos. Lo importante es saber distinguir entre gastos e inversiones, o precio versus costo. 

Para poder dar respuesta en términos de capacidad productiva, es realmente necesario invertir en sistemas y equipamientos tales como envasadoras, etiquetadoras y otros equipamientos de inicio y final de línea. El análisis que tiene que ser hecho por el gerente tendrá que ser en el sentido de maximizar el rendimiento en relación al costo. 

Es cierto que existen ofertas en el mercado, sobre todo en Asia, que tienen precios de compra verdaderamente atractivos, pero que, en contrapartida, implican costos muy elevados: manuales insuficientes, falta de conformidad con la legislación, ausencia de asistencia técnica, inexistencia de piezas para el mantenimiento futuro, entre otros. 

PTL tiene conocimiento de adquisiciones de máquinas, o incluso de líneas completas, que fueron efectuadas a bajos precios, pero que después terminaron costando bastante más que soluciones equiparables nuevas o con equipamientos usados con mantenimiento profesional y garantía. 

¿Qué piensan realmente los consumidores de vino chinos? Este es un aspecto esencial para cualquier empresa interesada en exportar vino para China. 

Según un informe reciente de Wine Inteligene sobre el mercado chino para vinos importados, sobresalen los aspectos enumerados más adelante. 

Después de un saludable debate en el grupo del mercado chino de Wine Inteligence, el grupo se basó en los cinco desafíos principales que fueron enfrentados en proyectos recientes, que son los siguientes: 

1. China es un complejo mosaico cultural 
Es difícil de entender, desde el punto de vista occidental, la medida en que los chinos son diferentes unos de otros. Por lo menos, al inicio. La complejidad del país en términos de su culinaria, idiomas, climas, estratos económicos, cultura y estilo de vida, se hace evidente con el tiempo de permanencia en el país, y lejos de las ciudades Nivel 1. Hangzhou no es como Harbin, la cual es muy diferente de Chengdu. Entonces, ¿cuál es la China real? Es algo parecido a volar desde Bremen a Barcelona, y tener que decidir, entre las dos ciudades, cuál es la que representa la verdadera Europa - una decisión imposible y sin sentido. 

2. El país al que le gusta decir que sí. . .
Hemos estado haciendo investigaciones cuantitativas en línea en China desde 2009, y descubrimos que los encuestados chinos tienen tendencia a dar un feedback positivo, independientemente de sus verdaderos sentimientos. El ansia de agradar o evitar ofender puede ser cultural o política, y es una característica nacional consistente, a pesar de las diferencias culturales observadas en el punto 1. El mejor antídoto: pedir a los encuestados que clasifiquen sus preferencias o que escojan entre diferentes alternativas. 

3. . . Excepto en grupos de discusión, donde la respuesta es un definitivo "tal vez" 
En los grupos de discusión, contrariamente a lo que ocurre en las investigaciones en línea, descubrimos que a los entrevistados les gusta esconderse en medio de un simpático "tal vez", en lugar de ser excesivamente positivos o negativos. Una hipótesis para eso es el miedo a decir o hacer "algo equivocado" en una situación pública, lo que es un fuerte tabú en la cultura china. De nuevo, la respuesta parece ser la de llevar a las personas a hacer una clasificación comparativa, o escoger favoritos, en lugar de pedirles que hagan una evaluación de algo de manera aislada. 

4. A los chinos les gusta ser imaginativos, y contar historias 
Los ejercicios que estimulen a los entrevistados chinos a desviar sus opiniones hacia otros objetos o personajes, les permiten una "distancia de seguridad" para expresar sus pensamientos de forma indirecta. Por ejemplo, al debatir sobre las etiquetas de vino en un grupo, les pedimos que describan las etiquetas como personajes de una película o miembros de una familia. 

5. La investigación de Internet móvil parece funcionar bien 
Los usuarios de Internet chinos están cada vez más acostumbrados a lidiar con las comunicaciones en línea a través de plataformas móviles. Recibimos siempre respuestas rápidas de nuestro "panel de pulso en línea" después del envío de cuestionarios cortos a sus teléfonos inteligentes o tabletas. La clave aquí es mantener las preguntas lo más cortas y específicas posible, por ejemplo, "¿a usted le gusta más A o B? 

Fuente: Wine Intelligence